| 古语有云：“民以食为天”。 每个人每天都要进食，然而，生活在化学年代下的我们却不得不关心食品健康的问题。因为食品中的化学分为很多类，且每一类都与我们的身体健康息息相关。由哈尔滨出版社推出的《化学年代的饮食》丛书将带读者逐一认识并分析日常生活中常见的食品化学，让人们饮得明白、食得健康。 死亡，是食物造成的！ 哈尔滨出版社出版的《化学年代的饮食——救命食物》中一语道破的始终不为大众所知的真相。而那些被我们认为因老化而罹患的那些“正常”疾病，其实并非是正常的。在各种癌症、心血管疾病和退化性疾病中，80％～90％是可以预防的，只要将饮食习惯改为以植物为主，至少在成为高龄人口前，不会得这些病。 《救命食物》是一本颠覆全球、影响每个人，甚至许多企业、医疗体制、学术界、媒体都不愿让你我知道的健康真相书。“活得好不好，要看吃得对不对！”，这是《救命食物》给予人们的忠告。 《救命食物》，也许正是你苦苦寻觅的最真实、有用的营养健康书。 读者对象：所有关注饮食健康的成年人，尤其是上班族、主妇、老年人 古语有云：“民以食为天”。 每个人每天都要进食，然而，生活在化学年代下的我们却不得不关心食品健康的问题。因为食品中的化学分为很多类，且每一类都与我们的身体健康息息相关。由哈尔滨出版社推出的《化学年代的饮食》丛书将带读者逐一认识并分析日常生活中常见的食品化学，让人们饮得明白、食得健康。 死亡，是食物造成的！ 哈尔滨出版社出版的《化学年代的饮食——救命食物》中一语道破的始终不为大众所知的真相。而那些被我们认为因老化而罹患的那些“正常”疾病，其实并非是正常的。在各种癌症、心血管疾病和退化性疾病中，80％～90％是可以预防的，只要将饮食习惯改为以植物为主，至少在成为高龄人口前，不会得这些病。 《救命食物》是一本颠覆全球、影响每个人，甚至许多企业、医疗体制、学术界、媒体都不愿让你我知道的健康真相书。“活得好不好，要看吃得对不对！”，这是《救命食物》给予人们的忠告。 《救命食物》，也许正是你苦苦寻觅的最真实、有用的营养健康书。 读者对象：所有关注饮食健康的成年人，尤其是上班族、主妇、老年人 |
| 第一章 我们的身体为何不堪一击 伸向孩子的黑手 垃圾食品大揭秘 疑难杂症不要来 核辐射影响人体健康知多少 第二章 为什么以前不知道 科学界、医学界的灰色地带 牛奶背后的惊人秘密 披着“蕨”外衣的纯天然野菜 第三章 健康饮食指南 洞悉饮食与疾病的关系 健康饮食十诀窍 吃得对才能活得好 廉价有效的胶原蛋白植物 清除体内毒素的五种方法 凉拌洋葱做法及好处 生食蔬菜，是养生？还是搏命？ 饭后喝汤危害大 煮燕麦比冲燕麦更营养 抗癌天使——十字花科 怎样吃才健康 清血特效食物大揭秘 新养生方法总动员 |
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