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滋补炖品

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最低价：￥12.80

定价：￥18.00

作者：朱太治著

出版社：农村读物出版社

出版时间：2011年8月1日

I S B N：9787504855084

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朱太治等的《滋补炖品》是一本专门介绍怎样烹制滋补炖品的大众食谱书。书中具体讲述了每种炖品的原料、制法和特点并附有多幅精美彩图。本书内容丰富可靠，文字简明洁明了。具有很强的科学性和实用性，不仅适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供大小宾馆、酒店和有关院校培训班参考。

内容简介

《美食新天地-滋补炖品(第二版)》，是一本专门介绍怎样烹制滋补炖品的大众食谱书。书中具体讲述了每种炖品的原料、制法和特点并附有多幅精美彩图。

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