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你不可不知的100种调理滋补药膳-畅销彩色版

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最低价：￥23.50

定价：￥29.80

作者：季昌群著

出版社：江苏科学技术出版社

出版时间：2011-1-1

I S B N： 9787534576782

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内容简介

《你不可不知的100种调理滋补药膳》由季昌群、聂宏、谢英彪主编，按春季、夏季、秋季、冬季、补气、补血、补阴、补阳八大系列，按照精心备料、照谱掌勺、食疗功效、适用人群备忘录、专家点评、小贴士等栏目，通俗易懂、图文并茂地介绍了100种养生药膳。本书内容实用，操作性强，可供普通家庭及全国各地餐馆饭店厨师、药膳师照谱掌勺，制作出色、香、味、形、养俱佳的精品药膳，在大饱口福的同时，吃出健康，享受到中华药膳的乐趣。