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| 国际顶尖医学专家的一线体验 首次揭开营养基因组学—— 食物怎样与基因交流的减肥科学 吃对了，身体会发出减肥与健康的指令 吃错了，身体则发出增重和生病的指令 一本美妙绝伦的健康减肥书 送给自己、家人、朋友最好的礼物 现在，海曼博士为你量身定制 简单易行的超新陈代谢八周减肥计划 唤醒隐藏在DNA中的脂肪燃烧密码 让你从此永久减肥、不致反弹、健康一生 |
| 马克·海曼（Mark Hyman），医学博士，预防医学与促进健康的顶尖专家之一，医学领域最权威的期刊《医学另类疗法》（ALternative The rapies）主编。在世界顶尖的医疗圣地——峡谷牧场（Canvon Ranch）担任了十年的联合医疗主管，现在马萨诸塞州（Massachusetts）行医。作者同时也是纽约时报畅销书《超级预防》（Ultraprevention）的合著者。 |
| 作者手记 前言 第一部分 导致体重增加的七个神话 第一章 饥饿的神话：少吃+多运动=减肥 第二章 卡路里的神话：卡路里生而平等 第三章 脂肪的神话：摄人脂肪会使人长胖 第四章 碳水化合物的神话：少吃或不吃碳水化合物能使人苗条 第五章 相扑的神话：不规则吃饭会让人减肥 第六章 法国人矛盾的神话：法国人苗条是因为他们喝酒吃黄油 第七章 执政者的神话：政府的饮食政策和食品规范保护我们的健康 第二部分 减肥新科学的七条秘诀：身体主人的手册 第八章 在体内打造超新陈代谢：七条秘诀总揽 第九章 控制食欲：以控制大脑的化学作用实施减肥 第十章 减压：压力使人长胖，放松使人苗条 第十一章 平息炎症之火：使人增重的暗火 第十二章 预防氧化压力或“生锈”：阻截自由基 第十三章 变“卡”为“能”：提高新陈代谢效能 第十四章 增强甲状腺功能：最大限度地提高主要代谢激素 第十五章 珍爱肝脏：清除有害的体重 第三部分 超新陈代谢的秘方 第十六章 超新陈代谢秘方总揽：基于科学的全食饮食方法 第十七章 怎样打造自己的超级厨房：开始打造厨房 第十八章 避开危险、迎接挑战 第十九章 改掉坏习惯、准备开始计划 结论结尾感言：关于过去与未来的思考 附录药草与补充剂 致谢 作者介绍 快来参加超新陈代谢社区，开始自动减肥的简单方案 |
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