筋少肉多、经济实惠,是办公室的零食之一，而且包装美观携带更方便的！ 取料天然，风味独特。内蒙古科尔沁黄牛是当地特有的品种，科尔沁草原水草丰美，有近百种野生中草药。天然的山泉水。当地放养的黄牛有“吃的是中草药，喝的是山泉水”美誉。抽真空独立包装保证了牛肉干的一定软度，老人、儿童都易食用。不添加任何防腐剂，是纯正的天然绿色食品。  从外表上看，这款牛肉干不是很有卖相，但原汁原味的风干牛肉干和别的牛肉干是不一样的，用力地咀嚼起来，浓郁的味道瞬间充斥了整个味觉，好香啊~~！ 价格实在，看得见的品质 绝对不用大豆纤维“食用胶”仿冒牛肉然后加以超大量的作料掩盖味道，所以口味耐嚼，偏咸，非油炸，不含水分，耐吃，劲道。
草原上的气候寒冷而干燥，很适合将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后在通风的环境中悬挂4-5个月，这样的工艺不但使肉中的水份全无，油份也散失掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结和浓缩，使得口味独特，浓香无比。凉制过程损耗很大，三斤的原料，仅可得一斤的成品，真可谓肉之精华所在。 风干牛肉干是内蒙草原特产，不仅因为原料是大草原上的优质牛肉，还因为他的制作工艺极其特别。 早在成吉思汗建立蒙古帝国时，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，“出入只饮马乳，或宰牛羊为粮”。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉晾干捻成沫，只有十几斤，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可射猎作为补充。作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的，这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战重起着很重要的作用。草原牧民自古就延续了食用牛肉干的习俗，是共祭祖先和招待贵客的草原极品。 草原旭日散装-风干牛肉干选取科尔沁优质牛后腿肉片制风干而成，口感鲜美，有嚼劲，真是特别好吃!你绝对找不到不买的理由了，呵呵！下手吧。
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