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导游业务(陈书星)

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导游业务(陈书星)

最 低 价:¥15.70

定 价:¥23.00

作 者:陈书星 主编

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2011-7-1

I S B N:9787122112545

价格
15.70元
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    编辑推荐

    内容简介

    本书包括八章内容,第一章为导游人员与导游服务,阐述了导游人员与导游服务的含义、分类、性质和特点;第二章介绍了团队全陪导游、地陪导游和散客导游的服务程序;第三章为旅游接待中的应变处理,主要讲述导游在带团过程中遇到的各种突发事件的处理程序;第四章讲述导游人员如何满足旅游者的个别要求;第五章为导游人员的带团技能,此章从四个方面对导游人员如何培养良好的带团技能进行讲述;第六章为导游人员的语言讲解技能,分为导游人员的语言技能和导游人员的讲解技能两大部分;第七章讲述导游服务相关知识;第八章是导游带团案例,摘取了导游人员在带团过程中的一些经典案例和专业的点评,便于学生巩固之前所学的知识,同时使学生对课程的理解更加贴近实际。
        本书既可作为高等院校旅游专业的教学用书,也可作为了解旅游相关专业知识的参考读物。

    作者简介

    目录

    第一章导游人员和导游服务1
    第一节导游人员/ 2
    一、导游人员及其分类/ 2
    二、导游人员的素质要求/ 3
    三、导游人员的职责/ 9
    第二节导游服务/ 10
    一、导游服务的概念/ 10
    二、导游服务的类型/ 11
    三、导游服务的性质和特点/ 11
    四、导游服务在旅游服务中的
    地位和作用/ 13
    五、导游服务的基本原则/ 15
    六、导游服务的发展趋势/ 17
    七、旅行社业务知识/ 18
    第二章导游服务程序22
    第一节旅游团队和导游服务集体/ 23
    一、旅游团队的概念/ 23
    二、旅游团队导游服务集体的人员
    构成及主要任务/ 23
    三、旅游团队导游服务集体的
    合作基础/ 24
    第二节地方陪同导游人员服务
    程序/ 25
    一、准备工作/ 26
    二、接站服务/ 27
    三、抵达饭店后的服务/ 28
    四、核对、商定日程/ 29
    五、参观游览服务/ 30
    六、食、购、娱等服务/ 31
    七、送站服务/ 32
    八、后续工作/ 34
    第三节全程陪同导游人员服务
    程序/ 36
    一、准备工作/ 36
    二、入境团首站接团服务/ 38
    三、饭店内服务/ 38
    四、核对、商定日程/ 38
    五、各站服务/ 38
    六、离站、途中、抵站服务/ 39
    七、末站服务/ 39
    八、善后工作/ 39
    第四节散客导游服务/ 40
    一、散客导游服务的类型和
    特点/ 41
    二、散客导游服务程序/
    第三章旅游接待中的应变处理
    第一节漏接、空接、错接的预防和处理/ 51
    一、漏接的预防及处理/ 51
    二、空接的原因及处理/ 53
    三、错接的预防及处理/ 53
    第二节旅游活动计划和日程变更的处理/ 54
    一、旅游团(者)要求变更计划行程/ 54
    二、客观原因需要变更计划和日程/ 54
    第三节误飞机(火车、轮船)事故的预防和处理/ 55
    一、误飞机(火车、轮船)事故的原因/ 55
    二、误飞机(火车、轮船)事故的预防/ 55
    三、误飞机(火车、轮船)事故的处理/ 56
    第四节旅游者物品遗失的预防和处理/ 58
    一、遗失证件、钱物、行李的预防/ 58
    二、遗失证件的处理/ 58
    三、丢失钱物的处理/ 59
    四、行李遗失的处理/ 60
    第五节旅游者走失的预防和处理/ 61
    一、旅游者走失的原因/ 61
    二、旅游者走失的预防/ 61
    三、旅游者走失的处理/ 62
    第六节旅游者患病、死亡问题的处理/ 63
    第七节旅游者越轨言行的处理/ 66
    一、对攻击和诬蔑言论的处理/ 66
    二、对违法行为的处理/ 66
    三、对散发宗教宣传品行为的处理/ 67
    四、对违规行为的处理/ 67
    第八节旅游安全事故的处理与预防/ 67
    一、交通事故/ 67
    二、治安事故/ 68
    三、火灾事故/ 69
    四、食物中毒/ 70
    第九节旅游保健、救护处理/ 70
    一、晕车(机、船)的处理与预防/ 70
    二、中暑的处理与预防/ 71
    三、旅行中跌扭伤的预防和处理/ 71
    四、旅行中骨折的预防和处理/ 72
    五、旅行中抽筋的预防与处理/ 72
    六、旅行中被烧(烫)伤、冻伤、晒伤等的预防和处理/ 73
    七、毒蛇咬伤、蝎和蜂蜇伤的预防与处理/ 74
    第十节迷失方向的处理/ 74
    第四章导游服务个别要求的处理79
    第一节旅游者个别要求处理的基本原则/ 80
    一、努力满足游客需要的原则/ 80
    二、认真倾听、耐心解释的原则/ 81
    三、尊重游客、不卑不亢的
    原则/ 81第二节餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理/ 81
    一、餐饮方面个别要求的处理/ 81
    二、住房方面个别要求的处理/ 83
    三、娱乐活动方面个别要求的处理/ 84
    四、购物方面个别要求的处理/ 84
    第三节旅游者要求自由活动的处理/ 85
    一、一般情况下允许游客自由活动/ 85
    二、需劝阻游客自由活动的情况/ 86
    第四节旅游者其他个别要求的处理/ 86
    一、要求探视亲友活动的处理/ 86
    二、要求亲友随团活动的处理/ 86
    三、中途退团的处理/ 87
    四、延长旅游期限的处理/ 87
    第五章导游人员的带团技能91
    第一节导游带团的特点、原则和模式/ 92
    一、导游人员带团的特点/ 92
    二、导游人员带团的原则/ 92
    三、导游人员带团模式/ 93
    第二节导游人员的交际技能/ 93
    一、与游客交往的原则/ 93
    二、与游客交往的技能/ 94
    三、地陪与领队、全陪及司机的合作/ 99
    四、导游人员与旅游接待单位的协作/ 101
    第三节处理工作内容与环节的技能/ 102
    一、正确引导游客购物/ 102
    二、向游客推荐好的附加旅游项目/ 102
    三、灵活调整行程,改变游览时间和线路/ 102
    四、选择合理的工作位置/ 102
    五、给游客摄影停留的时间/ 102
    第四节重点游客的服务技能/ 103
    一、对年幼游客的服务/ 103
    二、对年老游客的接待/ 103
    三、对残疾游客的接待/ 104
    四、对信仰宗教游客的接待/ 105
    第六章导游人员的语言讲解技能108
    第一节导游语言的基本要求/ 109
    一、导游语言的运用原则/ 109
    二、导游语言的艺术/ 111
    第二节导游交际语言技能/ 112
    一、劝服的语言技巧/ 112
    二、提醒的语言技巧/ 113
    三、回绝的语言技巧/ 114
    四、道歉的语言技巧/ 115
    第三节导游人员的讲解技能/ 115
    一、导游讲解应遵循的原则/ 115
    二、不同场合的导游讲解技巧/ 117
    三、常用的导游讲解技巧/ 117
    第四节导游词的写作与运用/ 122
    一、导游词的作用/ 122
    二、导游词写作的基本要求/ 123
    第七章导游服务相关知识128
    第一节货币知识/ 128
    一、外汇知识/ 128
    二、信用卡的知识/ 129
    三、旅行支票的知识/ 130
    第二节保险知识/ 130
    一、旅游保险/ 130
    二、旅游保险的索赔与理赔/ 132
    第三节航空客运知识/ 132
    一、航空旅行常识/ 132
    二、铁路客运/ 137
    三、水路客运/ 141
    第四节其他知识/ 143
    一、国际时差/ 143
    二、摄氏、华氏换算/ 144
    三、度量衡换算(常用)/ 144
    第五节气象常识/ 145
    一、看云识天气/ 145
    二、看雾识天气/ 145
    三、观动物识天气/ 146
    第八章导游带团案例148
    参考文献163

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