| 张弛1960年生于沈阳，作家。曾出版小说《北京病人》、《我们都去海拉尔》、《夜行动物》，随笔《像草一样不能自拨》《另类让我累》；主编美食书籍《西红柿炒自己》，《醋也酷》等。身材偏胖，戴眼镜，喜欢微笑，笑起来很像弥勒佛，又有点像电影中的“食神”。爱吃喝，爱饭局，经常喝醉，偶尔不喝醉。 |
| 自古文人多食客(代序) 张弛 我们的北京饭局 90年代的作家饭局 张弛 我们的北京饭局 丁晓禾 天下不散的宴席——“黄门宴” 丁晓禾 精品小局 陈晓卿 张弛：我是“前饭局明星” 赵宽 艾丹：越喝大酒，越爱买单! 大仙 我从前的邻居，中国的“马龙?白兰度” 虹影． 瞧，这些文人食客们! 张弛(西局局长) 饭局就是“人吃人” 我的烹饪节目 狗不理包子铺 钟楼湾*号的happy hour |
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