| 一 优质专用小麦概述 （一）小麦品质的概念 （二）小麦品质的评价 （三）专用小麦的类型 二 环境生态条件对小麦品质的影响 （一）小麦品质的地域性差异和年际间差异 （二）自然生在记条件对小麦粒品质的影响 （三）主要栽培因素对品质的影响 三 河南小麦品质生态区划 （一）豫西、豫西北强筋、中筋麦适宜区（I区） （二）豫东北、中东部强筋麦次适宜、中筋麦适宜区（II区） （三）豫中、豫东南、豫西南部强筋麦次适宜、中筋麦适宜区（III区） （四）豫南弱筋麦适宜区、中筋麦次适宜区（IV区） （五）山丘普通麦区（V区） 四 优质专用小麦栽培技术 （一）强筋小麦栽培技术 （二）弱筋小麦栽培技术 五 小麦主要病虫害及其防治 （一）小麦病害及其综合防治 （二）小麦虫害及其综合防治 六 优质专用小麦品种介绍 （一）强筋品种 （二）弱筋品种 |
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