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物流加工与包装

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物流加工与包装

最 低 价：￥30.00

定 价：￥38.00

作 者：毛禹忠主编 著

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2011-5-1

I S B N：9787308085953

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    编辑推荐

    内容简介
    本书主要内容包括：物流加工；物流运输和仓储加工；物流配送加工；物流回收加工；物流加工设计与管理；物流包装；物流包装材料等。

    作者简介

    目录
    第1章  物流加工
      1.1  物流加工概述
        1.1.1  物流加工的定义和地位
        1.1.2  物流加工的目的
        1.1.3  物流加工的特点
        1.1.4  物流加工的类型
        1.1.5  物流加工的背景
      1.2  物流加工的常见内容
        1.2.1  食品的物流加工
        1.2.2  消费资料的物流加工
        1.2.3  生产资料的物流加工
      1.3  物流加工的合理化
        1.3.1  物流不合理加工
        1.3.2  物流加工合理化
      案例分析：南海水产研究所的物流冷冻加工方法

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