一、产品特点：中粮集团中国山货花卉公司的“山萃”牌洋槐成熟蜜，选用产于山东和河南省的优质出口级洋槐成熟蜂蜜加工而成。产品呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易结晶，为上等蜂蜜。果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，味道鲜美，甜润爽口 洋槐成熟蜜中果糖含量高，易于被人体吸收利用。“山萃”洋槐成熟蜜，蜜源区为刺槐林区，自然环境纯净，无农药污染。“山萃”洋槐成熟蜜，源于自然，营养价值和口感等均优于常规浓缩蜂蜜，是高品质的、纯天然的环保食品，远销日本、英国、德国和美国等国家和地区，深受当地消费者的喜爱。食品级PET（聚脂切片）。 二、商品介绍：洋槐蜜呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易结晶，为上等蜂蜜。洋槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用。味道鲜美，甜润爽口。 功效侧重于养颜补气、清热解毒，老少皆宜。
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等，经科学家测定所含的41种挥发性物质对革兰氏阳性菌如肺炎杆菌、大肠杆菌和白色念珠菌等有抑制作用，对呼吸道疾病有一定治疗作用，具有极高的保健及药用价值。《本草纲目》将其列为上品，并认为其入药之功有五：消热、补中、解毒、润燥、止痛。我国还有“早盐晚蜜”的传统养生之道。蜂蜜也早已被世界各国列为营养食品和药品。
三、功效：蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等，经科学家测定所含的41种挥发性物质对革兰氏阳性菌如肺炎杆菌、大肠杆菌和白色念珠菌等有抑制作用，对呼吸道疾病有一定治疗作用，具有极高的保健及药用价值。
《本草纲目》将其列为上品，并认为其入药之功有五：消热、补中、解毒、润燥、止痛。我国还有“早盐晚蜜”的传统养生之道。蜂蜜也早已被世界各国列为营养食品和药品。
蜂蜜的主要功效与作用：
1、润肠润胃，是预防便秘的良药；
2、有消炎、祛痰、止咳等功效；
3、有大量的极易被人体吸收的葡萄糖，故能营养心肌和改善心肌的代谢、对心血管系统起双向调节作用，促进血压达到正常；
4、增进肝脏糖元物质的贮存、强化解除细菌产生的毒素，提高人体抗感染能力，有保护肝脏的作用；
5、对感染性创伤、烧伤、烫伤、冻伤、冻疮的治疗有良好的效果；
6、有美容养颜、补血益智之功效。蜂蜜和花粉还被誉为“可以吃的化妆品”。两者同时服用，效果更佳。 四、食用方法及服用量：
1)用60℃以下温开水冲服；
2）与牛奶或豆浆冲兑食用(温度不要超过60摄氏度)；
3）涂抹于面点表面；
4）烹饪调料（佐餐凉拌）。
服用量：儿童每日食用20~30克；成年人每日食用50~100克。
五、注意事项：
蜂蜜都具有结晶的特性，特别是在冬季，室温在13℃至14℃时，最易析出结晶体。蜂蜜结晶只是一种物理现象，其成分未发生变化，营养价值与液态蜂蜜相同，析出的晶体是葡萄糖，并不是蜂蜜中掺入了白糖。
六、蜂蜜的结晶特性： 蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种物理现象，蜂蜜中含水量和其他成分均未变化。影响蜂蜜结晶的趋向主要有下面几个因素：蜂蜜结晶核多少，贮存温度，含水量多少与蜜源种类等。凡结晶核多，含水量少的蜂蜜易结晶，贮存温度在5~14℃时易结晶。温度高于27℃不易结晶，若将已结晶蜂蜜加热到40℃~60℃，蜂蜜重新溶化成液体。 七、蜂蜜与白糖的比较： 蜂蜜比白糖更有营养，吃蜜比吃糖好，主要有以下三方面原因：
（1）蜂蜜中单糖、果糖、葡萄糖含量占70％~80％，可直接被人体吸收，而白糖主要成分是蔗糖，分解成单糖后才能被人体吸收。
（2）蜂蜜中含丰富营养物质，而白糖成分单一，只提供热量，没有营养。
（3）经常吃白糖会损坏牙齿，而吃蜜不仅无损牙齿，并且对口腔有杀菌消毒作用。 八、品牌介绍：
“山萃”品牌是世界500强中粮集团旗下中国山货花卉公司自有品牌，产品以出口为主。公司主要经营有机食品,绿色食品等，山萃”牌有机蜂蜜，源于自然，安全性、营养价值、口感等均优于常规浓缩蜂蜜，是高品质的、纯天然的环保食品。公司的产品通过了欧盟（ECOCERT）和中国农业部的有机食品的权威认证，产品远销德国、英国、法国、西班牙、美国和日本等国家和地区，深受当地消费者的喜爱。公司有五十多年的业务历史，拥有实力雄厚的生产基地和遍及世界各地的客户关系，在行业内有很高的知名度。
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