
| 原材料的质量是生产优质意粉的核心。原装进口,优质杜兰小麦,健康时尚,营养丰富 |
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| 卫生许可证号:NO.Y.05-1 配料:硬质粗粒杜兰小麦 净含量:500g 保质期:36个月 产品介绍:GALLO公鸡扁身意大利面西班牙原装进口,品质优良,精选优质原材料,严格质量体系加工,居家生活,常备食品,方便美味。 推荐食谱:烟熏鲑鱼奶油细扁面 A.水350ml,糖1大匙,鸡粉1大匙,盐2/3大匙,鲜奶170ml,奶油1/12L,面粉水1碗 B.烟熏鲑鱼片80g,细扁面180g,洋葱丁1/6颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,花椰菜2小朵,鲜奶油180ml,糖1/3小匙,鸡粉1/3小匙,白酒少许,鱼高汤60ml,橄榄油适量,奶油少许 1. 取一深锅,倒进全部的材料A以小火熬至浓稠状再加入鲜奶油80ml搅拌均匀即可熄火,作成奶油酱(10人份)备用。 2. 用一深锅煮开滚水,放入1小匙的盐和1大匙的橄榄油,放入细扁面煮6分30秒后捞起,拌点橄榄油置旁备用。 3. 甜椒洗净后切丝,花椰菜汆烫一下过冰水后捞出备用。 4. 热锅,倒入适量的橄榄油,放入洋葱丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油酱50ml、鱼高汤、鲜奶油100ml和材料B的糖、鸡粉、白酒煮至滚,续加入鲑鱼片和作法2的面,等汤汁收至一半后起锅,加入少许奶油即可盛盘。 储存方法:阴凉、通风、干燥处保存 Gallo是欧洲五大意粉生产商之一,在西班牙市场更是意粉的第一品牌。Gallo拥有西班牙意粉45%的市场,问及消费者意粉的品牌,99%的人第一想到的就是Gallo,表明西班牙的消费者认可Gallo的质量。 Gallo生产意粉已有100多年的历史。在意粉生产方面,Gallo不仅拥有多年累计的经验,而且拥有着一支研究团队在背后不断的提供最新研究成果,运用于意粉的生产。原材料的质量是生产优质意粉的核心。Gallo的研究团队会在每年的小麦收成期之前进行最优小麦的筛选。西班牙拥有整个欧洲18%的杜兰小麦产量,Gallo的工厂位于最重要的小麦产区的中心,Gallo的研究团队会在每年的小麦收成期之前进行最优小麦的筛选。优质的原材料加上Gallo丰富的意粉制作经验,保证了Gallo意粉健康与美味并存。
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