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曾雄生
| 《亚洲农业的过去、现在与未来》共6部分，主要内容有：农业文化通论、古农书、水利、生物多样性、地方性知识和民俗、农业文化与农业未来。 |
| 导言：农业文化视角下的亚洲可持续发展 农业文化通论 1.早期伊斯兰世界里的农业变革：它所发生和结束的原因及方式 2.从比较史的角度应该如何看待东亚农业 3.朝鲜时代农业的特征与农业的可持续发展探析 4.历史视野下的国家与农民 古农书 5.古代农业文献及其和现代香料与药材种植的关系 6.《陈舅农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进 水利 7.同源于水——中国淤灌与西亚集流农业试论 8.论秦郑国渠灌区的发展与演变 生物多样性 9.杂种：农业生物多样性与中国农业的发展 10.农业文化遗产和农业的可持续发展：以稻田养鱼为例 地方性知识和民俗 11.自然主义的哈尼稻作及其可持续发展 12.土葬习俗的农业历史观 农业文化与农业未来 13.农业文化遗产的动态保护途径 14，印度农业的特色与未来 15.西亚可持续农业的过去，现在和未来 16.留民营生态农业建设的回顾与思考 17.城市化与未来农业发展——历史的启示 18.未来世界的粮食供应——2050年前后我们如何养活自己 后记 |
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