| 什么是创新？与众不同就是创新。因此海底捞的“把人当人对待”，就是创新！宁高宁、王石、张维迎 作序推荐 |
| 黄铁鹰，2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一中国最佳商业案例研究奖。 |
| 自序 推荐序1 海底捞的机制 推荐序2 幸福成就海底捞 推荐序3 他人幸福，自己幸福 引子 “低素质”的农民工 火锅很赚钱！ 挖不动经理，就挖服务员！ 第一章 把他们当人对待！ 客人是一桌一桌抓的 把员工当成家里人 我的第二个家 敢动刀子的杨小丽 人不仅需要吃和爱 并不是所有人都值得信任 |
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