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李宁 主编
| 关于健康，你不可不听的专家箴言 关于身体，你受用一生的健康忠告 |
| 健康乃生命之本，养生是保持健康的重要方式。那么，我们要如何才能做好养生保健呢?在日常生活中做到生活规律、心情舒畅，就是最好的养生之道。健康知识多一点，幸福伴随每一天。“健康快乐100岁，天天都有好心情，60以前没有病，健健康康离退休，80以前不衰老，轻轻松松100岁。自己少受罪，儿女少受累，节省医药费，造福全社会!”大家一起为达到21世纪的健康新标准来努力。 |
| 李宁 北京协和医院营养科营养师 北大分校食品及营养学学士 协和医科大学硕士 从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宜教。曾参于《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心 期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼我营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮 食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。 |
| 上篇 日常生活健康常识 第一章 饮食细节决定健康 不可不知的中华饮食智慧 五类膳食，保证营养平衡 三餐吃好，无病到老 食物四性与饮食宜忌 饮食五味决定五脏安康 健康饮食十大平衡守 欲得长生，肠中常清 健脑益智，延缓衰老 食不可无绿 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方 可一日无肉，不可一日无豆 男子不可百日无姜 女子不可百日无(红)糖 |
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