
| 为什么你吃遍山珍海味,最后想的还是家里的粥和面? 为什么你每天忙忙碌碌,心里老是充满了纠结和抱怨? 到底什么是幸福?幸福感真的缺失了吗? 生活其实很沉重,幸福其实很简单。 妈妈说:“幸福就是回家吃饭。” 想一想,究竟有多久你没有享受家常便饭了?算一算,这辈子我们还能回家和妈妈过几个年? 停下忙碌的脚步,本书作者邀你一起品家常菜,聊家常事。 翻开本书,你将找到家庭生活的乐趣和让家庭和睦、爱情甜蜜、友谊稳固的方法; 翻开本书,你将学会简单、温暖、与众不同、原汁原味的近百道家常菜做法; 翻开本书,你将从味蕾开始,寻找过去的好时光。 1.把整个春天都端上桌:凉拌蕨菜 2.你知道自己的母亲爱吃什么菜吗:五花肉烧茄干 3.有时候,亲情只有 “一碗汤”的距离:猴头菇煲乌鸡 4.外婆说,生活是在活中:凉拌马齿苋 5.妈妈或老婆做的家常菜最美味:豆角土豆炖宽粉 6.回家就是回到小时候:炸藕合 7.一起吃一碗面、喝一碗汤:蟹籽炸酱面 8.洗手做羹汤,从此长相守:莲藕炖猪手 9.把你侍候得柔肠寸断:笋片鲫鱼汤 …… |
| 刘伟 一位“有上进心的厨娘”,“饮食改变人生”“幸福贵在家常”观念的倡导者,独创众多美味养生的家常菜式,备受家人、亲朋和网友的青睐。 |
| 序 家常便饭的智慧 第1章 家常美味才养生 有多少日子没有享受家常便饭了 把整个春天都端上桌:凉拌蕨菜 夏季少不了这四种瓜:锅塌三瓜&西瓜 贴秋膘不只是一碗肉那么简单:砂仁蒸鸡 敲响“冬季饮食钟”:栗子炖羊肉&乡村炖老鸭 第2章 回家吃饭去 团团圆圆的食谱 留不住女儿的人,可以留住女儿的心:家传黄焖鸡 有娘的年,才是过年:三鲜馅饺子 你知道自己的母亲爱吃什么菜吗:五花肉烧茄干 孝在于质实,不在于饰貌:五福饺子 外婆说,生活是在活中:凉拌马齿苋 情是一切食物最鲜美的调味素:小葱蛋饺 |
商品评论(0条)