您现在的位置：快乐比价网 > 图书 > 生活 > 饮食文化 > 商品详情

栩栩如生的食雕技艺

分享到：

最低价：￥22.90

定价：￥28.00

作者：许源著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2011-3-1

I S B N：9787535954084

价格比较

商品详情

商品评论(0条)

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
22.90元

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
22.90元

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
22.90元

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
22.96元

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
24.60元

栩栩如生的食雕技艺

送货上门

价格
24.60元

商品详情

编辑推荐

内容简介

　　作者专职从事酒店食雕工作，有极好的艺术天赋。本书是作者食雕技艺的综合成果展现，书中作品采用了大量不同的食材进行雕刻和组合，从简单到复杂，有常见的花、草、瓜果、小鸟和各种动物，更有麒麟和龙凤，有钓鱼翁，还有八仙和观音。全书彩印，每样制作都有详尽的步骤分解图，并配以相应的文字说明。

作者简介

　　许源(许桂龙)，广东湛江市人。2003年毕业于广州白云学院厨师专科，师承雕刻名师陈焕盛，得到番禺永成大酒店行政总厨何剑华指导。许源对雕刻情有独钟，有恒心，执着，博取众家所长，先后在珠三角地区酒店任职，担任烹调师及雕刻师。

浏览更多同类商品

您的浏览历史

内容加载中，请稍后...

全部商品分类

图书

数码

手机

家电

IT产品

美妆

母婴用品

潮流服装

时尚鞋类

成人用品

食品保健

居家用品

办公用品

影视音乐

汽车用品

所有商品分类>>

图书

数码

手机

家电

IT产品

美妆

母婴用品

潮流服装

时尚鞋类

成人用品

食品保健

居家用品

办公用品

影视音乐

汽车用品

栩栩如生的食雕技艺

商品详情

编辑推荐

内容简介

作者简介

目录

商品评论（0条）

相关新品推荐

浏览更多同类商品

您的浏览历史