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中国茶-中英文对照-含DVD

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中国茶-中英文对照-含DVD

最 低 价:¥73.50

定 价:¥98.00

作 者:吴建丽

出 版 社:中国轻工业

出版时间:2011-1-1

I S B N:9787501979660

商品详情

编辑推荐

1.第一本高端中英文全对照茶?,中文部分茶韵十足,专业性,英文翻译活泼生动,通俗易懂,中英文相得益彰。2.500幅精美、艺术的茶图片,把中国茶的韵味突显得淋漓尽致,四色图文茶书的优势跃然纸上。3. 一次中国茶艺精彩绝伦表演的欣赏,讲述专业、清晰明了,图片表现力准确到位,既可学习到中国茶艺的精髓,又便于在家自己实践。4.特别赠送的茶艺表演dvd,老舍茶馆专业茶艺师倾力表演,又配有英文字幕,与中英文内容互相呼应。

内容简介

高端、时尚可收藏亦可送礼的茶书。学泡中国茶,是本书的基调。中国茶讲究品鉴不分家,将传统的六大茶类做了创新的解读,通过学习泡茶这一方式,把茶的基本分类、特点、鉴赏、品味逐一讲解明清楚。从茶的起源、发展、制作再到名茶传说、名茶冲泡,一环扣一环,把茶从外到内,从远到近层层讲解地,趣味无穷。如果对茶一点都不了解,不怕,中国茶针对的就是新手茶人;如果对茶文化一点也不了解,不怕,中国茶从图片到内容都渗透着浓浓茶味,地道的茶专业手把手教新手识茶泡茶。

作者简介

吴建丽 中国国家茶艺师、中国国家评茶技师、华侨茶业发展研究基金会理事、中国国际茶文化研究会会员、中国茶业流通协会会员、吴觉农茶学思想研究会理事。从事茶业工作近二十年,探访过全国大部分产茶区,主要开展茶艺教学和茶养生研究,多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于2002年创办了家庭茶友俱乐部,传播和推广茶文化。2008年入选“奥运人家”,她用茶香迎宾客,给外国客人留了深刻的印象,也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝。

目录

part1 寻茶
茶之源
神农遇茶
中国是茶的故乡
中国是茶树的原产地
茶树发源地五说
茶马古道
茶是中国人的图腾饮料
南方有嘉木
土壤
气候
高山产好茶
光线
认识一叶茶
采茶

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