【26.9元/2袋】升林海带500g

• 商品编码：1215731
• 品牌：升林
• 规格：500g
• 上架时间：2011-04-13 00:00:00

海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。 褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

【海带食疗方精选】 　　

1、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。

2、暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。

3、治睾丸肿痛：海带15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。　

4、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。

5、治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。

6、治缺碘性及青春期甲状腺肿大：海带25克，发菜10克，蚝豉100克，同煮汤，经常食用。

7、治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。　　

8、治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。　

9、治皮肤热痱、颈淋巴结炎、单纯性甲状腺肿：海带60克，绿豆70克，粳米100克，陈皮1片，同煮粥，用适量白糖调味食。　　

10、海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。　　

海带的若干种料理方法

1.海带牛肉汤：

原料：泡好的海带四两、牛肉三两、酱油2勺、香油、葱花姜末、胡椒粉、调和油

制作方法：
1.把海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干，切成长短适合的条块状。.
2.牛肉切末与酱油、葱花姜末拌匀.做备料
3.汤锅里放调和油,油热后放入备料,牛肉变色后加入海带一起炒.
4.炒后加入适量水，煮开,最后放入酱油、胡椒粉调味，牛肉海带汤就好了.

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2.孕妇最要喝的海带汤,

这种汤习惯用鱼或蚬肉制汤：

A、备鱼汤：做之前找几条小鱼（最好是鲫鱼）.放到水中煮.水开之后煮5-6分左右,有了鱼的香味且汤为乳白色后起锅关火,把汤倒出,用这个汤做海带汤.鱼不要（细刺多）！

B、备蚬肉汤：黄蚬肉三两（翻开蚬肉，温水洗，彻底去沙，最好是用无沙的蚬肉）放到水中煮.水开之后煮5-6分左右,有蚬肉的鲜味且汤为乳白色后起锅,捞出蚬肉备用，把汤倒出,用这个汤做海带汤。

其他原料：泡好的海带四两、盐、香油、葱花、胡椒粉

制作方法：
1.把海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干，切成长短适合的条块状。.
2.鱼或蚬肉汤锅里加入海带一起煮开,煮到海带软滑适口时放蚬肉、葱花、胡椒粉调味，汤就好了.

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3、排骨海带汤
 
1.生排骨用高压锅做熟、启锅时先倒去上面的油沫，至汤清白。取出排骨备用

2.海带加入汤中，烧开，放入排骨，加牛肉粉（韩国人的味精）即可。

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4、冬瓜海带汤

原材料有：海带，冬瓜皮，冬瓜，还有去皮后的西瓜内皮，紫菜，接适量的水，开火后放入冬瓜皮，冬瓜，还有西瓜内皮，然后再放入海带，最后放入紫菜，冬瓜有良好的清热解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使体内淀粉和糖份转换为热能，而不变成脂肪，而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌，也是美容的原动力，西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效

待锅开了以后，放入牛肉粉调味，这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了，还要提示MM，在中午饭和晚饭后喝，对减肥有神奇的功效！

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