长帝 电烤箱 CKF30BU 全温型 CKF25B升级版 发酵 解冻 旋转 红色

产品描述:

型号:CKF30BU

电压:220V

功率:1600W

容量:30L

包装:56*42*46CM

毛重:10KG

配送·烤网·烤架·烤盘·防烫手柄2个

特设有发酵制作·酸奶·米酒·发面等

机器尺寸:485*372*356MM

内胆尺寸:329*302*300MM

超大容积，可同时烤制供多人使用的食物；

☆国际流行R型外观设计,流行时尚,高档.

☆箱体四层层架设计,可灵活先择食物放置位置.

☆ 360℃旋转烤叉，烤架可承重4.5kg食物，食物受热均匀；

☆列排式控制面板，旋钮式元级调温,操作方便；

☆ 4种不同加热方式，上烤/烤叉、下烤、上/下烤、发酵,满足不同食物的烘焙要求；

☆ 0-250℃温度选择，温度控制精确，食物上色效果更快、更好；

☆ 120分钟和带常时间通电控制，轻松掌握食物火候；

☆内胆喷优质环保涂料，容易清洗；

1、先空烤 去异味
烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，即将上下火全开，温度调至最高温（250℃）空烤10分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（正常现象），所以室内要保持空气畅通，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净，开烤箱门预热（相同会有烟或异味散出），直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替.

2、注意事项：
◎烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
◎烘烤高度用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
◎食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一?懵敛?剑?蛏源蚩?鞠涿派⑷纫幌录纯桑恢行涂鞠湟蚩占渥愎磺夷芸匚拢??锹?鹿?摺⒗肷匣鹛??蚩镜锰?茫?冉仙倩嵊锌窘沟那榭觥?
◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。
◎ 避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。

3特别注意

 烤箱在开始使时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。