美珑美利 龙渊3.5寸果皮刀 日本原装进口 顶级不锈钢 厨房刀具

商品图片说明

1. 此页面为单只刀的价格，不包括其他配件，如食材、菜板等。 
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基本信息
品牌：美珑美利
品名：龙渊3.5”果皮刀刀
型号：JDLY004A
材质：刀身-大马士革钢，刀柄-美卡塔
产地：广东

激活美妙感觉！

龙渊系列——千古传说，锋芒再现…… 

大马士革钢刀是花纹钢刃的一种，早在2400年前，中国人就已经掌握了这一冶炼技术，并铸造出了干将、莫邪、湛卢等千古名剑。这一冶炼技术在春秋末年开始外传至东瀛、马来、印度、匈奴和阿拉伯等地，才有了日本、马来、印度、大马士革等著名花纹刃产地。 

花纹钢刃具有斩钉截铁、切金断玉的功力，世界上最著名的利刃如日本武士刀、马来克力士剑、印度古刀、大马士革钢刀都是以花纹钢刃著称。花纹钢刃刀身通体呈现的千奇百怪、独一无二的水波纹，是由数层甚至上百层钢材经过长时间反复折叠、锻造和特殊工艺处理后天然形成的独特花纹，决无重复。 现代的大马士革钢刀是古代锻造工艺与现代先进钢铁冶炼技术的完美结合，因神秘的传奇色彩和无以伦比的优异性能，成为刀具中的极品。 

产品特点

*日本原装进口顶级制刀钢材——大马士革钢刀片，多层钢材历经反复折叠和锻造，使得刀身通体呈现美丽迷人、独一无二的花纹，是古代锻造工艺与现代技术的完美结合，拥有无与伦比的持久锋利度。

*零下200℃冷锻处理，双面研磨，激光表面处理，具有无与伦比的质感和更持久的锋利度。

*“V”型精确刀刃角度工艺及多达8道手工开刃工序，打造极致刀锋。

*45°刀背磨抛，令你使用更安全、更舒适。

 *复古手把设计，由多达数十层的美卡塔材料在极度高温高压环境下胶合而成，纹理古典，防腐耐高温。

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