螺旋藻:以其优越的保健性能在美国哈特曼集团1999年6月统计保健食品排名中列第三位 美国哈特曼集团:英文全称为Hartman Group。它是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高美国国民健康的调查机构。 世界卫生组织(WHO)称螺旋藻为二十一世纪最佳保健品 世界卫生组织经过多方面的论证,肯定螺旋藻是一种高蛋白质和富含铁的营养食品,而且所含的蛋白质为利于消化、吸收的植物蛋白。早在1974年联合国召开的世界食品会议就正式宣布:螺旋藻是未来最好的食品。 引领世界潮流——绿A成为全球的螺旋藻粉出口基地 1979年,当国外的螺旋藻热潮高潮迭起时,国内南京大学生物系的曾昭琪教授接到了来自美国的邀请,作为螺旋藻课题的客座研究员。 有曾教授对螺旋藻的理论研究基础,1985年在云南程海发现螺旋藻以后,我国于“七五”期间设立国家科技攻关项目,中国科学院武汉水生生物研究所等单位负责和承担完成了在我国大量培养和工厂化生产的一系列研究,并进一步推向产业化。 虽然中国的消费水平达不到欧洲发达国家水平,但在尖端科技领域却没有人敢小看这头东方雄师,中国是世界上为数不多的研究、养殖、深加工螺旋藻的国家之一,这里有世界上特大的螺旋藻科研、生产、开发专业企业——云南绿A生物工程有限公司,总投资5个亿,生产规模居世界第一,占世界总产量的50%。 绿A公司程海基地是天然螺旋藻生产基地,是世界主要的螺旋藻原料供应基地,每年有数百吨的藻粉出口到美国和日本。 

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