陇珍袋装百合干230g

兰州百合，肉质肥厚香甜，营养丰富，被誉为蔬菜人参，有润肺养颜，止咳化痰之功效，百合食用价值和药用价值极高，人们形象的称之为——肺部清洗剂，对吸烟者，粉尘劳作者，受汽车尾气侵害者，以及患有肺部疾患的朋友有显著食疗作用。

百合干温水浸泡软化后，即可炒菜、煲、羹。

食用方法：（适用于家庭自制）
1.百合莲子汤
做法：将百合干100克，干莲子100克和银耳30克各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入适量冰糖，早晚空腹时饮用。
2.百合八宝粥
做法：百合干 100 克、莲子 80 克 、银耳、枸杞、葡萄干、人参果、燕麦片、大米等适量洗净后加清水，文火煮烂即可。
3.百合炒玉米西芹
材料： 百合干100克，玉米粒100克，西芹100克、胡萝卜50克，盐、味精、植物油适量。
做法：将百合干温水浸泡30分钟，完全软化后洗净沥水；西芹洗净、切段；胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块，将全部原料用沸水焯一下，锅内放植物油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐、味精调味后即成。
4..牛肉炒百合
原料：百合干100克，牛肉200克，青椒、红椒、葱白、蒜片、淀粉、米酒、酱油、植物油适量，糖、蚝油少许。
做法： 1. 将百合干温水浸泡30分钟，完全软化后洗净沥水备用；青、红椒切小块；酱油、蚝油、糖拌均匀，牛肉切片，加入酱油、植物油、淀粉拌均匀，平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至变色，加入青红椒。 最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。