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携带方便,风味浓郁,香滑可口,原汁原味,老少皆宜!要品尝地道优质美食,请认准英发牌 椰香双皮奶——外皮甘香,内里嫩滑,浓郁的奶香夹着淡淡的椰香,吃完齿颊留香。其特异之处还在冷却后表面会结成一层薄衣,一层甘香,二层清香,质感香、滑、浓。 选用进口新西兰速溶奶粉作为原料,采用科学的方法,将双皮奶所具有香、甜、嫩滑且有一层甘香的皮这些特点淋漓尽致地表现出来,更突破原来传统繁琐的制作工艺,只需冲入80℃以上的开水150毫升(约饭碗大半碗)搅拌溶解后,静置15分钟。,就能品尝到一碗美味的双皮奶。 自2004年9月份上市以来,消费者好评如潮。在当年“十一”黄金周的促销试食中,消费者品尝后都认为口感细腻嫩滑。能与传统制作的双皮奶媲美。
配料:新西兰全脂奶粉、脱脂奶粉、奶油粉、椰子粉、白砂糖、食品添加剂(增稠剂)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸) 冲调方法:最佳冲调温度80℃;将椰香双皮奶倒入碗内,加入少量冷开水(约20ml),搅成糊状,再加热开水至八成满,并搅拌十下左右,待十五分钟凝固后即可品尝。双皮奶热食口味更佳。 储放于阴凉干燥处
![]() 椰香双皮奶的做法 1牛奶和椰奶倒入锅中,煮至快开.轻轻倒入小碗中. 2冷凉后,用筷子挑起奶皮,奶皮留在碗中,把奶倒入锅中.加入糖拌匀. 3蛋清打散,用筛过滤到奶液中拌匀. 4再倒回留有奶皮的小碗中,让奶皮浮起. 5放入蒸锅,中小火15分钟左右. 6放一些水果一起吃,味道更佳.
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