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现代牧业纯鲜奶250ml*3 提货卡

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挤奶环节——我们的牧场是全球最大最现代化的牧场，拥有国内最安全、最优质的奶源杀菌环节——采取巴氏低温杀菌工艺，最大程度保留了牛奶中的活性营养成分灌装环节——全封闭的加工灌装工艺，避免了整个加工过程中所有可能产生的污染

【商品名称】现代牧业纯鲜奶250ml*3

【商品规格】250ml*3/盒

【商品说明】

挤奶环节——我们的牧场是全球最大最现代化的牧场，拥有国内最安全、最优质的奶源

杀菌环节——采取巴氏低温杀菌工艺，最大程度保留了牛奶中的活性营养成分

灌装环节——全封闭的加工灌装工艺，避免了整个加工过程中所有可能产生的污染

整个加工过程于2小时内在全封闭状态下完成本系列产品每盒（三瓶）为一个保鲜单位，三天送一次

运输环节——全程冷链手递手送奶到家，杜绝了牛奶脱冷对产品品质的影响

杀菌环节对比（巴氏杀菌奶VS普通超高温灭菌奶）

	巴氏杀菌奶	超高温灭菌奶
储存条件	0-4℃	常温
乳清蛋白	损失量仅为10%-20%	损失量达60%-70%
可溶性钙磷	几乎不损失	损失量达40%-50%
维生素	维生素及胡萝卜素含量几乎不损失	维生素B21损失量是4℃7天牛奶的3倍，维生素B6、C、β-胡萝卜素、维生素E损失量分别达10%-20%
优点	牛奶的营养物质最大程度保留	完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，能够常温保存，便于运输，保质期长
缺点	必须冷藏运输，保质期短，对用与生产的奶源质量要求极高	高温处理后牛奶中的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏，其中乳糖也会焦化，蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反映使牛奶褐变，并破坏牛奶原有的风味