甜杏仁知识介绍: 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。 杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用。 甜杏仁营养分析: 1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 2. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 3. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 甜杏仁适合人群: 一般人群均可使用 甜杏仁食疗作用: 甜杏仁性味甘、平,无毒。入肺、大肠经。具有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等功效。主治虚劳咳喘,肠燥便秘。 甜杏仁食物相克:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 |
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