商品名称 | 绿野岭特级香菇 | 商品规格 | 180g | 商品成分 | 特级香菇 | 保存期限 | 6个月 |
【商品特点】: 香菇是一种珍贵的食用菌,本产品精选优质香菇,经烘干、过筛、分检、确保其自然风味,其营养丰富,天然本质,质地细嫩,食之不腻,风味独特,清香宜口,是招待贵宾不可缺少的传统菜肴,也是惠宾、馈赠之山珍佳品。 香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇类家族中一颗璀璨的明珠,自古以来就有"山珍之王"、"健康食品"等美称。香菇性平味甘,有健胃益气,治风活血,化淤理气,益味助食,理小便不禁,促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。 香菇还含有一种“B-葡萄草霉”,能增加人体的抗癌能力。多吃香菇对烟、酒过多的肝脏衰弱者有较好的疗效,可预防感冒、高血压、糖尿病,也可起到一定的防癌作用。 用法:先将干香菇洗净,用凉水浸泡几分钟(可据个人口味滴入几滴料酒逼香),即可烹食。香菇可蒸、炒,入锅与鸡、骨头、贝类煮汤,味道极佳。 
【小编最爱】-香菇滑鸡煲仔饭 寒冷冬日,周末闲来无事,自己动手做这样一份充满暖意的美味,又暖身又暖胃,还可以享受劳动的快乐,何乐而不为呢? 材料 鸡翅、米饭、干香菇、姜、葱、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、糖、麻油 做法 1、香菇洗净后用水泡开;鸡翅洗净,放入碗内加一半生抽一半老抽,料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味; 2、在炒锅内加一点点油,入姜和葱褊香,下入鸡翅和香菇翻炒一下,倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用; 3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把卤水倒入米饭用勺子拌匀,把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,沿壁倒点油(可以防止底部烧焦)然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟,看看鸡翅熟了就可以关火,再闷几分钟就可以了。 
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