爱珍新品(1):营养舒化肉绒
◆ 营养舒化肉绒利用了综合消化酶的这种生物活化特性,对肉质进行了生物活性处理,同时还采用了先进的束内分解技术,使肉质从肌肉纤维内部发生了本质变化,肌肉内部的蛋白质被分解,产生小分子蛋白、多种可溶解的氨基酸和多肽;这些大量的分子蛋白、多肽和游离态氨基酸,营养价值非常高,宝宝食用后,非常好消化,快吸收。
◆ 通过有效的束内分解技术控制,保留了更细的肉质纤维柱状体,即可拥有较长的肉绒绒毛,并产生了大量的多肽、氨基酸和小分子蛋白,使得产品的营养价值大大提升;通过高温的炒制过程,又将多种氨基酸和多肽进行了利用,发生了复杂的梅拉德反应过程(该反应是一个复杂的氨基酸、糖、多肽等物质之间发生的一种羟醛缩合反应),从而保障了我们的肉绒产品外观更绒细,味道更鲜美,肉感更丰富。 ◆采用美国果蔬提取的综合消化酶,对肌肉蛋白质进行束内分解,生产出爱珍营养舒化肉绒系列产品。 爱珍营养舒化肉绒与传统肉松的区别 传统肉松 : ◆原封不动的大蛋白分子 ◆纤维粗 ◆大分子状态存在 ◆营养价值与鲜肉相等 ◆适合儿童、成人、老人 ◆传统加工工艺 爱珍肉绒: ◆舒化处理后的小蛋白分子,更好消化、吸收 ◆绒毛长、细,口感更好 ◆含有多肽、游离态氨基酸 ◆营养级别跃升,价值更高 ◆所有人群,特别适合婴幼儿 ◆在传统工艺基础上,注入国际高科技 ◆国家优生协会推荐产品。 ◆经过QS认证。 ◆拌入粥等流食中效果更好 |
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