| 《温饱之后的中国粮食安全研究》由中国言实出版社出版。 |
| 前言 第一章 全球粮食危机的警示 第一节 2008年的全球粮食危机 第二节 为什么会缺粮 第三节 “粮食武器”与独立的粮食生产体系 第四节 世界粮食危机再次给人们敲了警钟 第五节 立足中国国情实际保障粮食安全 第二章 新中国60年粮食安全分析 第一节 粮食安全概念和目标 第二节 温饱之前的粮食安全（1949年～1982年） 第三节 温饱之后的粮食安全（1983年至今） 第三章 2020年中国粮食需求总量 第一节 粮食需求的主要决定因素 第二节 影响粮食需求的“非食用”因素 第三节 2020年的中国粮食需求总量测算 第四章 2020年中国粮食生产潜力分析（上） 第一节 根据粮食播种面积和单产变动测算 第二节 根据主要粮食品种生产潜力测算 第三节 根据近60年粮食生产波动规律测算 第五章 2020年中国粮食生产能力分析（下） 第一节 粮食主产区粮食生产能力分析 第二节 三大主产区粮食生产能力预测 第三节 黑龙江农垦粮食生产能力预测 第六章 2020年国际市场粮食供给能力分析（上） 第一节 1978年～2008年世界粮食生产概况 第二节 影响世界粮食生产的主要因素 第三节 2020年世界粮食的供给潜力测算 第七章 2020年国际市场粮食供给能力分析（下） 第一节 国际市场粮食的主要流向 第二节 世界主要缺粮国粮食缺口分析 第三节 生物燃料发展对世界粮食供求的影响 第八章 中国主要粮食进出口分析 第一节 中国粮食留易的总量特点 …… 第九章 中国粮食安全的长期战略 第十章 提升马铃薯在中国粮食安全中的地位 第十一章 以新思维构建中国粮食安全宏观调控体系 附录一 我国粮食形势的基本估计 附录二 世界主要国家和地共粮食安全保障措施 参考文献 后记 |
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