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家常美味秘笈

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家常美味秘笈

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定 价：￥18.00

作 者：刘自华，解丽娟 著

出 版 社：河北科学技术出版社

出版时间：2004-01

I S B N：7537529809

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    内容简介
    本书收入了家常三文鱼头、家常荷兰豆、家常西兰花、家常炒青笋、家常白菜心、家常烧腐竹、家常豆腐煲、家常豆腐鱼、家常鸡血旺、家常烧天梯等家常菜的菜肴特点、用料及制作。

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