| 一、奶牛。 （一）奶牛品种 （二）饲料与饲养管理 （三）繁殖技术 （四）疾病防治 二、山羊 （一）概述 （二）主要品种 （三）繁育技术 （四）营养与饲料 （五）饲养管理 （六）疾病防治 （七）主要产品 三、肉鹅 （一）概述 （二）主要品种 （三）繁育技术_ （四）营养与饲料 （五）饲养管理 （六）疾病防治 （七）盐水鹅的加工 四、黑豚 （一）体形特征和生活习性 （二）饲养与繁殖技术 （三）疾病防治 （四）黑豚肉的营养价值与菜谱 五、獭兔 （一）概述 （二）色型品系 （三）繁育技术 （四）营养与饲料 （五）饲养管理 （六）疾病防治 （七）獭兔皮的特点及加工技术 六、肉兔 （一）品种 （二）生物学特性 （三）饲养管理 （四）营养标准与饲料配方 （五）兔的繁殖 （六）常见病防治 七、肉鸡 （一）概述 （二）优质肉鸡的主要品种 （... |
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