
《优质白灵菇栽培技术》:新农村建设书库。 |
一 概述 (一)白灵菇的发展史 (二)白灵菇的营养价值和药用价值 二 白灵菇的生活条件 (一)营养条件 (二)温度条件 (三)水分和湿度条件 (四)空气条件 (五)光照条件 (六)酸碱度(ph值) 三 白灵菇菌株类型及栽培品种 (一)白灵菇菌株的类型 (二)白灵菇主要栽培品种 (三)引种注意事项 四 白灵菇栽培原料及配套材料 (一)主料 (二)辅助原料 (三)配套材料 五 白灵菇菌种制作技术 .(一)制种场地 (二)制种设备 (三)母种的制作 (四)原种制作 (五)栽培种制作 (六)液体菌种制作技术 六 白灵菇菌袋制作 (一)菌袋制作设备 (二)制作时间安排 (三)培养基配方 (四)培养基配制 (五)堆积发酵 (六)装袋 (七)灭菌 (八)接种 七 白灵菇发菌期管理 (一)发菌场所 (二)菌袋堆垛标准 (三)定期翻堆 (四)环境管理 (五)菌袋后熟管理 (六)白灵菇菌丝生长异常及杂菌的防治 八 白灵菇出菇期管理 (一)菌袋的堆垛出菇方式 (二)催蕾及现蕾 (三)疏蕾 (四)护蕾 (五)出菇环境管理 (六)不同栽培出菇场所的管理 (七)白灵菇菌袋转潮出菇管理 (八)不现蕾原因与移蕾新技术 九 白灵菇常见病虫害防治 (一)制种及发菌期杂菌的识别与防治 (二)出菇期常见病害及防治 (三)畸形菇的起因及防治措施 (四)常见虫害及其防治 十 白灵菇的采收、保鲜、运输与加工 (一)采收 (二)保鲜 (三)运输 (四)加工技术 附表 名词注释 主要参考文献 |
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