| 王贵松，1977年生，安徽无为人。2000年、2004年、2007年分别于中南财经政法大学法学院（原中南政法学院）、中国人民大学法学院、北京大学法学院获得法学学士、硕士和博士学位。现为中国人民大学法学院讲师。曾出版专著《行政信赖保护论》 （山东人民出版社，2007年），主编《行政与民事争议交织的难题》 （法律出版社，2005年）。近期的学术兴趣集中于行政裁量、风险规制（食品安全法）、生育法制等领域。 |
| 比较行政法研究中的“部门”视野——为《日本食品安全法研究》作序 杨建顺 前言 第一章 食品安全法导论 一、食品 （一）食品的界定 （二）食品与药品的区分 （三）食品与相关概念 二、食品安全 （一）食品安全的界定 （二）食品安全的标准 （三）食品安全的特性 （四）食品的安全与安心 三、食品安全规制 （一）食品安全的威胁因素 （二）食品安全规制的类型 （三）食品安全行政的必要 四、食品安全法 （一）食品安全法的界定 （二）食品安全法的性质 （三）食品安全法与相关法的关系 第二章 日本食品安全法的历史演进 一、食品取缔法时期 （一）明治初期的食品规制 （二）一法十令的食品规制 二、食品卫生法时期 （一）食品卫生法的制定 （二）食品卫生法的小修改 （三）配套法的逐个登场 三、食品安全法时期 （一）食品安全基本法的制定 （二）食品卫生法的大修改 （三）相关法的制定与完善 第三章 日本食品安全法的基本原理 一、食品安全法的基本理念 （一）国民健康至上 （二）过程化的规制 （三）科学与民意并用 二、食品安全法的基本原则 （一）法治原则 （二）各负其责原则 （三）公开和参与原则 （四）预防原则 三、食品安全法的基本框架 （一）风险评估 （二）风险管理 （三）风险沟通 第四章 日本食品安全的管理机构 一、厚生劳动省 …… 第五章 日本食品安全的保障制度 第六章 日本食品安全行政的救济 结语：日本食品安全法的经验与课题 参考文献 附录 后记 |
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