| 序 前言 第一篇 畜禽营养代谢病 第一章 畜禽营养代谢病概述． 第一节 畜禽营养代谢病的概念与特点 第二节 畜禽营养代谢病的病因 第三节 畜禽营养代谢病的诊断 第四节 畜禽营养代谢病的防治 第五节 我国畜禽营养代谢病防治的研究进展 一、我国畜禽营养代谢病防治研究的主要成就． 二、我国畜禽营养代谢病防治研究的展望 第六节 代谢组学 第七节 营养基因组学 第八节 有关内分泌与代谢病的概念 第九节 有关临床营养学的概念 第十节 动物营养与免疫 一、营养影响动物的免疫力和对传染病的抵抗力 二、传染病影响动物的生产性能及营养需要量 三、各种营养素对动物免疫功能和抗病力的影响 第十一节 过量的动物营养元素或其他相关物质添加对环境生态的影响 一、饲料中添加高铜与环境生态 二、滥用“瘦肉精”与环境 三、二*英与环境生态 四、有机砷饲料添加剂的广泛应用与环境生态 第二章 碳水化合物、脂肪及蛋白质营养代谢异常的相关疾病 第一节 奶牛酮病 第二节 肥胖母牛综合征 第三节 绵羊妊娠毒血症 …… 第二篇 畜禽中毒病 附录：几种主要动物的营养需要和日粮配制技术指标的参考资料 专业名词中文索引 专业名词英文索引 参考文献 |
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