| 《鲍健康养殖实用新技术》：中宣部、新闻出版总署、农业部联合推荐全国服务“三农”优秀图书“十一五”国家重点图书出版规划项目 |
| 李霞，大连水产学院生命科学与技术学院教授。发表科研论文40余篇，出版教材和专著3部。主持和承担国家“863”计划和国家自然科学基金等各级研究项目13项，获得省、市科技进步奖多项。 王琦，教授级高级工程师。大连新碧龙海产有限公司董事长，享受国务院政府特殊津贴。有20多年从事鲍鱼育苗和养成的经验，持有发明专利多项。主持和参加科研项目10项，获得国家科技进步二等奖1项，其他科技奖励3项。 |
| 第一章 鲍的种类、分布及养殖现状 第一节 分类地位 第二节 主要经济种类的分布和资源利用情况 第三节 我国鲍养殖现状和市场情况分析 第二章 鲍基本生物学知识 第一节 外部形态结构 第二节 生态习性 第三节 摄食习性 第四节 繁殖习性 第五节 个体发育 第三章 种鲍培育 第一节 种鲍室的基本设计和设施 第二节 种鲍的挑选 第三节 种鲍的饲育和管理 第四章 鲍的苗种培育技术 第一节 育苗室建设及主要设施 第二节 室内人工育苗技术 第五章 鲍的养成技术 第一节 海上浮筏养殖条件及技术 第二节 潮间带养殖 第三节 沉箱式养殖 第四节 陆地工厂化养殖 第五节 底播增殖方法及条件 第六节 鲍的跨区养殖方法 第六章 鲍的营养与饲料 第一节 鲍的营养需求 第二节 鲍饲料的基本配比 第三节 生产加工工艺 第七章 鲍的敌病害及防治 第一节 敌害生物与控制 第二节 病害与防治 …… 第八章 鲍的育种 第九章 鲍的收获与加工 附录 主要参考文献 |
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