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| 《水产养殖100个为什么》：大专家解决小问题，小改进赢得大收益，农业科技百科全书，农民致富绝妙点子。 |
| 《科技苑》栏目是CCTV-7农业节目中一个创办了十几年的农业科教栏目，在全国农业科教电视节目中居领军地位。十几年的积累和努力，栏目已拥有相当规模的观众群，节目曾获得“神农奖”、“银河奖”、“中国科教影视学术奖”、“农业好新闻奖”等几十个科教影视奖项，并逐渐形成了实用、通俗、幽默、生动的创作风格。自2007年起，借著名科普丛书《十万个为什么》之势，栏目推出了以“农业十万个为什么”为主题的年度系列节目，继而又将其确定为基本的节目创作理念，以期在农业“大科普”的前提之下，挖掘、展现、解析农业实用技术背后有趣的科学知识，努力“炒热”农业“冷知识”，引起公众对“三农”的关注，普及农业科学知识，推动科普事业发展。 |
| 1 为什么说“养鱼先养水”？ 2 为什么晴朗的白天也要打开鱼塘增氧机？ 3 为什么鳝鱼养殖要分级投放？ 4 为什么鳝鱼会变性？ 5 为什么鳝鱼的饲养分三个级别？ 6 为什么要把怀孕的雌鳝鱼和没怀孕的雌鳝鱼分开饲养？ 7 为什么变性中和变性后的鳝鱼也要分开饲养？ 8 为什么商品鳝鱼都是雄的？ 9 为什么要用清水、青草养鳝鱼？ 10 为什么要用渔网来捕捞鳝鱼？ 11 为什么要用网箱养鳝鱼？ 12 为什么鳝鱼会犯发烧病？ 13 为什么鳝鱼也会得肠炎？ 14 为什么养鳝鱼要先养水？ 15 为什么瓦片、竹筒等不能作为无土养殖鳝鱼的藏身之处？ |
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