
| 张全生,男,1958年出生于贵州,1981年毕业于贵州农学院畜牧专业;中共党员、高级畜牧师,现任中共重庆市种畜场委员会党委书记,主管技术副场长,重庆华牧集团副总经理,外种猪场董事长,中国畜牧兽医学会养猪分会常务理事,重庆畜牧兽医学会理事,重庆遗传学会理事,国家生猪产业技术体系重庆综合试验站站长。 |
| 序 前言 第一章 规模养猪生产概述 第一节 家猪的起源和进化 一、猪的起源与进化 二、猪的生物学特征 三、猪的行为学特点 第二节 规模养猪生产的发展 一、规模养猪的概念 二、规模养猪取得的巨大成就 三、规模养猪的特点 四、发展我国规模养猪生产的基本途径 五、规模养猪的意义 第二章 猪品种资源及其利用 第三章 猪的繁殖 第四章 猪的育种 第五章 猪的饲料资源及加工利用 第六章 猪的营养需要 第七章 种猪的饲养管理 第八章 仔猪培育 第九章 肉猪饲养管理 第十章 规模化猪场的规划设计与环境保护 第十一章 规模化猪场的经营管理 第十二章 猪的屠宰加工 第十三章 规模猪场的疫病防控 主要参考文献 |
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