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中外饲料质量安全管理比较

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中外饲料质量安全管理比较

最 低 价:¥28.50

定 价:¥38.00

作 者:王征南

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2010-10-1

I S B N: 9787122097323

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28.50元
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编辑推荐

《中外饲料质量安全管理比较》是由化学工业出版社出版的。

内容简介

本书通过研究发达国家的饲料质量安全管理制度及饲料企业质量安全管理的先进经验,同时分析我国饲料质量安全管理制度及现状,并通过对饲料法规建立、饲料质量安全监管、推行fami-qs与haccp体系、建立饲料标准化体系等方面进行中外比较分析,从中探讨保证饲料质量安全的对策,对促进我国饲料产品质量和安全水平,饲料产业健康发展等方面具有重要意义。
本书适合饲料科研人员、大中专院校相关专业师生、饲料企业人员参考借鉴。

作者简介

目录

第一章 引言
1.1 研究目的和意义
1.2 国内外研究现状
1.3 研究的理论基础与方法
1.3.1 研究的理论基础
1.3.2 研究方法
1.4 结构框架
第二章 饲料质量安全管理的理论基础
2.1 饲料质量安全管理的内涵、范畴
2.1.1 饲料质量的内涵
2.1.2 饲料质量安全的含义及特性
2.1.3 饲料质量安全管理的范畴
2.1.4 影响饲料质量安全的主要因素
2.2 饲料质量安全管理工作的关键环节
2.2.1 饲料企业的质量安全管理工作的关键环节

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