| 《果树工（中级）》可用于果树工（中级）操作人员职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。 |
| 第1单元 果树苗木繁育 第一节 果树苗圃建立与苗木培育／3 第二节 苗木出圃／14 单元测试题／16 单元测试题答案／19 第2单元 果树建园 第一节 品种选择与配置／23 第二节 果树栽植／26 第三节 栽植后的管理／31 单元测试题／32 单元测试题答案／34 第3单元 果园土肥水管理与树体保护 第一节 土壤管理／37 第二节 果树施肥／44 第三节 果园的灌水与排水／53 第四节 主要果树病害的识别／60 第五节 果树主要病害的防治技术／72 第六节 主要果树虫害的识别／80 第七节 主要虫害的防治技术／89 单元测试题／97 单元测试题答案／101 第4单元 果树整形修剪技术 第一节 常见果树树形及其特点／105 第二节 果树修剪／116 第三节 果树不同年龄时期修剪特点／126 第四节 几种不正常树的修剪改造／128 单元测试题／133 单元测试题答案／137 第5单元 果树花果管理 第一节 花芽分化／141 第二节 保花保果和疏花疏果／147 单元测试题／154 单元测试题答案／156 第6单元 果品储藏 第一节 影响果实储藏的因素／159 第二节 果实的储藏方法／162 单元测试题／167 单元测试题答案／170 理论知识考核试卷(一)／171 理论知识考核试卷(二)／175 理论知识考核试卷(一)答案／180 理论知识考核试卷(二)答案／181 操作技能考核试卷(一)／182 操作技能考核试卷(二)／183 |
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