| 前言 第一篇 种子生物学 实验1 种子形态和构造观察 Ⅰ 种子外部形态和解剖构造观察 Ⅱ 种子显微构造观察 Ⅲ 禾谷类种子角质率测定 实验2 种子中可溶性糖、淀粉及其组分的测定 Ⅰ 蒽酮比色法测定可溶性糖 Ⅱ 苯酚法测定可溶性糖 Ⅲ 双波长法测定谷物中直链淀粉、支链淀粉及总淀粉含量 Ⅳ 旋光法测定总淀粉含量 V 碘比色法测定直链淀粉和支链淀粉的含量 实验3 种子中蛋白质及其组分的测定 Ⅰ 半微量凯氏法测定蛋白质含量 Ⅱ 双缩脲法测定蛋白质含量 Ⅲ Fo1in一酚法测蛋白质含量 Ⅳ 考马斯亮蓝G一250染色法测定蛋白质含量 V 紫外吸收法测定蛋白质含量 Ⅵ 蛋白质组分含量的测定 实验4 种子中粗脂肪和脂肪酸组分的测定 Ⅰ 粗脂肪的提取及测定（索氏抽提法） Ⅱ 脂肪酸组分测定 实验5 种子脂肪酸价和碘价的测定 Ⅰ 油脂酸价的测定 Ⅱ 油脂碘价的测定 实验6 种子中磷脂的测定 实验7 种子平衡水分测定 Ⅰ 快速法 Ⅱ 静态法 实验8 种子水分活度测定 Ⅰ 平衡相对湿度法（水分活度测定仪法） Ⅱ 溶剂萃取法 Ⅲ 扩散法 实验9 种子形成发育过程的观察 Ⅰ 种子形成发育过程观察 Ⅱ 胚珠整体透明观察 实验10 种子贮藏习性的确定 实验11 种子超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性的测定 Ⅰ 种子超氧化物歧化酶活性的测定 Ⅱ 种子过氧化物酶活性的测定 Ⅲ 过氧化氢酶活性的测定 实验12 种子呼吸速率的测定 实验13 种子呼吸主要相关酶活性的测定 Ⅰ 脱氢酶活性的测定（TTC定量法） Ⅱ 琥珀酸脱氢酶活性的测定 Ⅲ 细胞色素氧化酶活性的测定 实验14 普通休眠种子的处理方法 实验15 种子吸胀过程中内含物外渗量及其成分测定 Ⅰ 种子吸胀时K+外渗量的测定 Ⅱ 种子吸胀时H+外渗量的测定 Ⅲ 种子吸胀时可溶性糖外渗量的测定 Ⅳ 种子吸胀时氨基酸外渗量的测定 实验16 萌发种子a一淀粉酶、B一淀粉酶和酸性磷酸酶活性的测定 Ⅰ 种子一淀粉酶和一淀粉酶活性的测定 Ⅱ 种子酸性磷酸酶活性的测定 实验17 酶联免疫法澳0定种子植物激素含量 实验18 休眠种子萌发的光敏色素与植物激素调控 实验19 种子萌发过程中吸水力和物质效率的测定 Ⅰ 种子吸水力的测定 Ⅱ 物质效率的测定 实验20 离体培养技术 Ⅰ 兰花组培快繁技术 Ⅱ 玉米幼胚培养技术 第二篇 种子加工与贮藏 第三篇 种子检验学 附录 附录1 几种pH标准溶液、标准缓冲溶液的组成和性质 附录2 实验室常用缓冲液 附录3 农作物种子批的最大重量和样品最小重量 附录4 主要作物的净种子鉴定标准 附录5 农作物种子的发芽技术规定 附录6 幼苗鉴定标准 附录7 农作物种子四唑染色技术规定 附录8 种子质量分级标准 附录9 种子标本的制作 主要参考文献 |
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