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食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

最 低 价：￥12.00

定 价：￥16.00

作 者：本社 编 著

出 版 社：

出版时间：2010-5-1

I S B N：GB4789.2-2010

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    编辑推荐

    内容简介
    本标准代替GB/T 4789．2—2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》。
    本标准与GB/T 4789．2—2008相比，主要修改如下：
    ——修改了标准的中英文名称；
    ——修改了菌落总数计算公式中的解释；
    ——修改了培养基和试剂；
    ——删除了“第二法 菌落总数PetrifilmTM测试片法”。
    本标准的附录A是规范性附录。

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