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微生物生理学

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微生物生理学

最 低 价:¥25.90

定 价:¥35.00

作 者:沈标 主编

出 版 社:中国农业出版社

出版时间:2009-12-1

I S B N:9787109139718

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    内容简介

    微生物生理学是从生理生化的角度研究微生物的生命活动规律。
    全书分为八章。第一章系统介绍了微生物细胞的结构和功能;第二至第五章详细阐述了微生物的代谢活动,包括微生物的营养与营养物质的吸收、微生物的分解代谢、能量代谢以及合成代谢,包括次生代谢;第六章介绍了微生物的代谢调节;第七章介绍了微生物的生长、微生物的培养以及影响微生物生长的环境条件;第八章介绍了微生物的分化。

    作者简介

    目录

    前言
    绪论
    第一章 微生物细胞的显微和亚显微结构
    第一节 微生物细胞的基本结构
    一、细胞壁
    二、细胞膜
    三、细胞质
    四、核糖体
    五、类核
    第二节 微生物细胞的外部结构
    一、鞭毛、菌毛和性菌毛
    二、荚膜和黏液层
    三、点阵颗粒
    四、外膜泡
    五、螺管结构

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