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生物工程综合实验

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生物工程综合实验

最 低 价:¥22.50

定 价:¥30.00

作 者:蒋群. 李志勇. 主编

出 版 社:科学

出版时间:2010-7-1

I S B N:9787030220554

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编辑推荐

《生物工程综合实验》:生物技术与生物工程专业能力培养型系列教材

内容简介

本教材主要由13个综合实验组成;在实验设计上,每个综合实验都以产品生产为主线,综合利用多种实验技术,力争使学生得到多方面的综合训练;内容上,涵盖了发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程、生物分离工程及生物信息学等;应用上,包括了医药、能源、食品等,特别是生物柴油、燃料乙醇、纤维素的利用等目前生物工程领域的研究热点。教材突出生物工程实验的综合性与现代性,适合作为生物工程(技术)专业高年级本科实验教学的教科书。

作者简介

目录

丛书序
前言
综合实验1 青霉素的发酵生产及半合成抗生素的制备
 实验1-1 青霉素的发酵生产
 实验1-2 发酵体系中氨态氮含量的测定
 实验1-3 青霉素效价的测定
 实验1-4 青霉素酰化酶产生菌的筛选
 实验1-5 青霉素酰化酶的酶活测定
 实验1-6 青霉素酰化酶的发酵生产与分离纯化
 实验1-7 青霉素酰化酶的固定化
 实验1-8 固定化青霉素酰化酶催化制备7-adca
综合实验2 微生物发酵生产油脂及生物柴油的制备
 实验2-1 微生物发酵产油脂
 实验2-2 油脂的提取与成分分析
 实验2-3 酶法转化生成生物柴油
综合实验3 米超氧化物歧化酶提取与固定化酵母乙醇发酵
 实验3-1 玉米超氧化物歧化酶的提取
 实验3-2 超氧化物歧化酶(sod)活力测定
 实验3-3 玉米粉的液化、糖化
 实验3-4 固定化酵母乙醇发酵
 实验3-5 乙醇发酵分析
综合实验4 乳酸发酵及猕猴桃汁乳酸发酵饮料的制备
 实验4-1 乳酸菌的分离与筛选
 实验4-2 猕猴桃汁乳酸发酵饮料的制备
 实验4-3 细菌l-乳酸发酵
综合实验5 黑曲霉发酵生产柠檬酸
 实验5-1 黑曲霉孢子的制备
 实验5-2 种子培养
 实验5-3 发酵罐的构造认识及空消
 实验5-4 薯干粉/玉米粉液体深层发酵
 实验5-5 柠檬酸发酵分析
 实验5-6 发酵液的中和、酸解
 实验5-7 粗柠檬酸溶液的脱色及离子交换净化
 实验5-8 柠檬酸溶液的浓缩、结晶及干燥
综合实验6 纤维素酶的固态发酵生产和分离纯化
 实验6-1 纤维素酶产生菌的选育
 实验6-2 纤维素酶的活性测定
 实验6-3 固态发酵产纤维素酶
 实验6-4 纤维素酶的分离纯化
 实验6-5 纤维素酶糖化玉米芯发酵生产乙醇
综合实验7 基因工程菌发酵生产重组核糖核酸酶a
 实验7-1 重组核糖核酸酶a表达载体构建
 实验7-2 重组核糖核酸酶a诱导表达
 实验7-3 重组核糖核酸酶a亲和纯化
 实验7-4 重组核糖核酸酶a活性鉴定
综合实验8 几丁质酶的发酵生产及异源表达
 实验8-1 几丁质酶产生菌的筛选
 实验8-2 产几丁质酶培养基的统计学优化
 实验8-3 几丁质酶的分离纯化
 实验8-4 几丁质酶的酶学性质
 实验8-5 几丁质酶基因的克隆与异源表达
综合实验9 木瓜蛋白酶的提取制备及壳聚糖的酶法水解
 实验9-1 木瓜蛋白酶的提取
 实验9-2 木瓜蛋白酶活力测定
 实验9-3 木瓜蛋白酶的分离纯化
 实验9-4 木瓜蛋白酶水解壳聚糖
 实验9-5 设计 实验
综合实验10 利用固定化酵母细胞生产1,6-二磷酸果糖
 实验10-1 酵母细胞的固定化
 实验10-2 固定化酵母催化磷酸化反应
 实验10-3 固定化酵母细胞连续制备1,6-二磷酸果糖
 实验10-4 离子交换法提取1,6-二磷酸果糖
综合实验11 螺旋藻气升式光生物反应器培养及藻蓝蛋白的提取纯化
 实验11-1 螺旋藻气升式光生物反应器培养
 实验11-2 螺旋藻藻蓝蛋白的提取
 实验11-3 螺旋藻藻蓝蛋白的纯化
 实验11-4 sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定藻蓝蛋白的相对分子质量
综合实验12 红豆杉细胞培养及次级代谢产物的检测分析
 实验12-1 红豆杉细胞培养
 实验12-2 红豆杉细胞培养物中紫杉烷的分离鉴定
 实验12-3 红豆杉细胞提取物对肿瘤细胞的作用
综合实验13 不同来源细菌的系统发育关系分析
 实验13-1 细菌总dna提取与琼脂糖凝胶电泳检测
 实验13-2 16s rdna的pcr扩增与琼月旨糖凝胶电泳
 实验13-3 16s rdna序列的克隆
 实验13-4 阳性克隆的筛选
 实验13-5 系统发育树分析
参考文献
附录1 培养基和试剂、溶液的配制
附录2 缓冲液的配制
附录3 硫酸铵饱和度的常用表

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