| 荟萃名城著名小吃； 展示名店物色佳肴； 品尝夜市地方风味； 一册在手，导食导游导做； 宜食宜读宜藏。 |
| 一、扬州概述 (一)春风十里扬州路 (二)明楼唐杏好文章 二、扬州小吃简介 (一)扬州小吃古今谈 (二)吾乡茶肆甲天下 (三)维扬点心特色佳 三、扬州名店 富春茶社 菜根香饭店 扬州迎宾馆 西园大酒店 新世纪大酒店 京华大酒店 扬州宾馆 月明轩饭店 共和春酒家 冶春茶社 清真鸿兴民族饭店 扬州美食一条街 四、扬州小吃食谱 (一)面食品类 三丁包 蟹黄汤包 豌豆苗汤包 雪菜包子 干菜包子 马齿苋包子 荠菜包子 双菇包子 野鸭菜包 萝卜丝包子 细沙包子 笋肉包子 寿桃包 佛手包 秋叶包 月牙蒸饺 翡翠烧卖 冬瓜烧卖 鲜肉烧卖 马鞍卷子 千层油糕 糖三角 开花馒头 蜂糖糕 共和春饺面 鸡汤面 鲜肉馄饨 清汤混饨 扬州脆炒面 刀鱼羹卤子面 脆鱼汤面 蟹黄熬面 虾仁煨面 三丝炒面 凉拌面 韭菜水饼 黄桥烧饼 萝卜丝酥饼 涟漪酥饼 葱油火烧 生煎包子 豆腐卷子 …… （二）米制品类 （三）肉禽蛋水产制品类 （四）杂粮蔬菜及其他原料制品类 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）