| 为了适应不断深入的高职教学改革新形势的需要,本书在第一版的基础上进行了修订。简化了理论论述，增加了一些应用性内容。针对高等职业技术教育对化学、化工类各专业人才培养的需要，本书重点阐述物理化学基本概念、基本理论及其在生产中的有关应用。每章开始均设有学习目标，章末有阅读材料、本章小结、思考题、习题，以强化理论在实际中的运用。 全书内容分9章：气体；热力学第一定律；热力学第二定律；相平衡；化学平衡；电化学基础；界面现象；化学动力学；胶体。 |
| 本书常用的符号意义和单位 绪论 一、什么是物理化学 二、为什么学习物理化学 三、怎样学习物理化学 第一章 气体 第一节 低压气体的p-V-T关系 一、压力、体积和温度 二、低压气体的经验定律 三、理想气体状态方程 四、理想气体 第二节 道尔顿定律和阿马格定律 一、混合气体的组成 二、道尔顿定律 三、阿马格定律 四、气体混合物的摩尔质量 第三节 中、高压气体的p-V-T关系 一、中、高压气体的特点 二、中、高压气体p-V-T关系的处理方法 第四节 气体的液化及临界状态 一、气体的p-Vm图 二、气体的临界状态及液化条件 第五节 对应状态原理及压缩因子图 一、对比参数与对应状态原理 二、压缩因子图 阅读材料超临界流体 本章小结 思考题 习题 第二章 热力学第一定律 第一节 基本概念 一、系统和环境 二、系统的性质 三、状态和状态函数 四、热力学平衡态 五、过程和途径 第二节 热力学第一定律 一、热力学能 二、热 三、功 四、热力学第一定律 第三节 恒容热与恒压热 一、恒容热 二、焓 三、恒压热 第四节 变温过程热的计算 一、摩尔热容 二、理想气体在单纯p-V-T变化过程中ΔU和ΔH的计算 三、纯凝聚态物质在单纯p-V-T变化过程中ΔU和ΔH的计算 第五节 可逆过程和可逆体积功的计算 一、可逆过程 二、可逆体积功的计 |
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