| 第二版前言 第一版前言 第一章 绪论 第一节 畜牧业经济的产生与发展 一、畜牧业的概念 二、中国原始畜牧业经济的形成 三、中国古代畜牧业经济 四、中国近代畜牧业经济 五、社会主义畜牧业经济 第二节 畜牧业在国民经济中的地位和作用 一、畜牧业在国民经济中的地位 二、畜牧业在国民经济中的具体作用 第三节 畜牧业再生产的特点 一、畜牧业生产是以第一性植物生产为基础的第二性生产 二、畜牧业生产是自然再生产和经济再生产的交织 三、畜牧业生产周期长，受自然力影响和制约，经营风险大 四、畜牧业生产有利于家庭经营 五、畜产品综合利用率高，增值潜力大 第四节 畜牧业经济管理学的研究对象、任务和方法 一、畜牧业经济管理学的性质 二、畜牧业经济管理学的研究对象 三、畜牧业经济管理学的研究任务 四、畜牧业经济管理学的研究方法 本章小结 复习思考题 第二章 畜牧业经济形式和经营形式 第一节 畜牧业的经济体制改革 一、建立与完善双层经营体制 二、建立与完善畜产品流通体制 三、完善农村金融体制，建立现代农村金融制度 …… 第三章 畜牧业生产结构与布局 第四章 畜牧业经营的预测与决策 第五章 畜牧业中的生产要素 第六章 畜牧业中的饲料 第七章 畜牧场的生产组织与管理 第八章 畜牧业经济核算 第九章 畜牧业生产经济效果评价 第十章 畜牧业投资项目可行性研究 第十一章 畜产品市场与流通 第十二章 畜产品质量安全与标准化 第十三章 畜牧业经济的宏观调控 第十四章 畜牧业现代化与可持续发展 主要参考文献 |
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