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弄传品质量分级促进农业现代化的原理与实践

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弄传品质量分级促进农业现代化的原理与实践

最 低 价：￥13.80

定 价：￥20.00

作 者：赵卓　著 著

出 版 社：农业出版

出版时间：2010-8-1

I S B N：9787109144149

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    内容简介
    本书从促进农业现代化的视角出发，运用经济学分析工具，从农产品终端消费和农产品流通过程两个方面入手，着重探讨了农产品质量分级提高消费者福利（加工商收益），促进农产品流通，进而提高农产品市场效率，推动农业技术进步的作用原理。同时，结合小麦、苹果、原奶等农产品分级案例，对质量分级的经济影响、产生作用的条件及质量分级标准的设计进行了讨论，最后给出了政府推动农产品质量分级的总体建议。

    作者简介

    目录
    序
    前言
    摘要
    第一章 导论
    　1.1 农产品质量分级的定义
    　1.2 研究背景
    　　1.2.1 国外农产品质量分级概况
    　　1.2.2 国内农产品质量分级现状
    　　1.2.3 国内农产品质量分级存在的问题
    　1.3 问题的提出及研究的思路
    　　1.3.1 问题的提出
    　　1.3.2 研究的思路
    　1.4 研究内容及技术路线
    　　1.4.1 研究内容
    　　1.4.2 技术路线

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