| 《采购管理与库存控制》：编写体例新颖。借鉴优秀教材特别是国外精品教材的写作思路、写作方法，图文并茂、清新活泼。教学内窨更新。充分展示最新最近的知识以及教学改革成果，并且将未来的发展趋势和前沿资料以阅读材料的方式介绍给学生。知识体泵实用有效。着眼于学生就业所需的专业知识和操作技能，着重讲解应用型人才培养所需的内容和关键点，与就业市场结合，与时俱进，让学生学而有用，学而能用。新理念：以学生为本。站在学生的角度思考问题，考虑学生学习的动力，强调锻炼学生的思维能力以及运用知识解决问题的能力。注重拓展学生的知识面。让学生能在学习到必要知识点的同日寸也对其他相关知识有所了解。注重融入人文知识。将人文知识融入理论讲解，提高学生的人文素养。新能力：理论讲解简单实用。理论讲解简单化，注重讲解理论的来源、出处以及用处，不做过多的推导与介绍。案例式教学。有机融入了最新的实例以及操作性较强的案例，并对实例进行有效的分析，着重培养学生的职业意识和职业能力。积实践环节。强化实际操作训练，加深学生对理论知识的理解。习题设计多样化，题型丰富，具备启发性，全方位考查学生对知识的掌握程度。 |
| 第1章 采购管理与库存控制概论 1.1 采购管理概述 1.1.1 采购管理的演变与发展 1.1.2 供应链管理对采购的要求 1.2 库存控制概述 1.2.1 库存控制的发展 1.2.2 供应链管理对库存控制的要求 1.3 采购管理与库存控制的关系及实践误区 1.3.1 采购管理与库存控制的关系 1.3.2 管理实践中常见的认识误区 本章小结 第2章 采购管理基础 2.1 采购管理的概念与作用 2.1.1 采购与采购管理的概念 2.1.2 采购的地位与作用 2.2 采购流程 2.2.1 采购作业的一般流程 2.2.2 供应链环境下的采购流程 2.3 采购模式 2.3.1 政府采购 2.3.2 国际采购 2.3.3 电子采购 2.3.4 招标采购 2.4 采购需求与计划 本章小结 第3章 供应商管理 3.1 供应商管理概述 3.1.1 供应商 3.1.2 供应商管理的概念、意义及目标 3.1.3 供应链管理环境下的供应商管理 3.2 供应商的选择与开发 3.2.1 供应商选择与开发前需考虑的问题 3.2.2 供应商选择与开发的程序 3.3 供应商绩效考评 3.3.1 供应商绩效考评的目的 3.3.2 供应商绩效考评的原则 3.3.3 供应商绩效考评的准备 3.3.4 供应商绩效考评的指标 3.4 供应商关系管理 3.4.1 供应商关系的演变 3.4.2 供应商关系的分类 3.4.3 供应商合作伙伴关系管理 3.4.4 在线供应商关系管理 3.5 加强供应商管理的措施 3.5.1 供应商动态管理 3.5.2 防止被供应商控制 3.5.3 对供应商的科学管理 3.5.4 友好结束供应商关系 本章小结 第4章 采购谈判 4.1 采购谈判概述 4.2 采购谈判的程序 4.2.1 采购谈判的准备 4.2.2 谈判的开局阶段 4.2.3 谈判的正式磋商阶段 4.2.4 谈判的终局阶段 4.3 采购谈判的技巧 4.3.1 报价技巧 4.3.2 还价技巧 4.3.3 让步技巧 4.3.4 其他应对技巧 本章小结 第5章 采购合同管理 5.1 采购合同的内容和形式 5.1.1 采购合同的含义 5.1.2 采购合同的内容及范例 5.2 采购合同的实施管理 5.2.1 采购合同的订立 5.2.2 订单跟踪 5.2.3 交货期管理 5.2.4 质量管理和检验 5.3 采购合同的风险管理 5.3.1 采购合同风险及承担 5.3.2 采购合同风险的形成 5.3.3 采购合同风险的防范 本章小结 第6章 采购价格与成本管理 第7章 库存控制基础 第8章 库存控制策略 第9章 企业内部库存控制 第10章 供应链库存管理 参考文献 |
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