| 《一本书学会做酒店会计》：全面掌握表单的编制，熟悉业务工作流程，酒店会计核算概述，建立清晰的核算制度，强化财务管理意识，客房业务的管理与核算，餐饮业务的管理与核算，休闲、娱乐业务的管理与核算，行政业务的管理与核算，运用财务分析方法，提升酒店运作效率，酒店财务报表的编制，酒店财务报表的分析，酒店财务预算的编制。《一本书学会做酒店会计》针对酒店业的行业特殊性。为从事酒店会计工作的人士提供了该岗位必须掌握的专业知识与业务操作指南。书中全面的财务知识解读和丰富的实例分析，旨在为读者指点迷津，将知识转化为经验。翻开《一本书学会做酒店会计》，您将立刻上手酒店会计工作：熟悉酒店业务工作流程。全面掌握表单的编制。建立清晰的核算制度。强化财务管理意识。充分运用财务分析方法，提升酒店运作效率。精通日常账务处理，提高业务分析能力，用“老方法”解决“新问题”。一本书让你轻松掌握酒店工作的财务方法与实用技巧。 |
| 第一章 初识酒店会计——酒店会计核算概述 第一节 酒店行业简介 第二节 酒店会计核算的内容和主要特点 第三节 酒店常用会计科目简介 第二章 对“住”的管理——客房业务的管理与核算 第一节 旅客入住与离店的管理 第二节 客房业务营业收入的核算 第三节 客房业务营业费用的核算 第四节 客房业务相关税费的核算 第三章 对“吃”的管理——餐饮业务的管理与核算 第一节 餐饮业务营业收入的管理与核算 第二节 原材料等物资收发的核算 第三节 餐饮业务营业成本的核算 第四章 对“玩乐”的管理——休闲、娱乐业务的管理与核算 第一节 内设商店的管理与核算 |
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