本书共由九个项目构成，分别是连锁经营概论、连锁经营的基本类型、连锁经营的主要业态、连锁经营组织设计、连锁企业门店开发与运作管理、连锁企业的商品采购与配送管理、连锁企业的营销管理、连锁企业的人力资源与财务管理．连锁经营企业岗位技能标准与岗位职责。其中前八个项目中，每个项目分五部分：项目说明、项目目标、项目案例、项目任务、项目实训。项目说明是对项目的简单介绍和导入；项目目标是完成项目后要达到的预期效果；项目案例是针对项目任务精心挑选的经典案例；项目任务是基本概念和原理部分；项目实训是项目的实践教学部分。
本书适合高职高专院校相关专业作为教材，也可供相关从业人员参考阅读。 |
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