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粥疗

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作者：贺经，程力华主编著

出版社：军事医科出版社

出版时间：2004-10-1

I S B N：9787801215642

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内容简介

粥，有人称之为“第一补人之物”。若适当配以其他食物或中药，则为粥疗。粥疗是养生保健、祛病延年的佳品，人人都可掌握，家家都可作操作。本书介绍了粥疗的一般知识、粥疗的组成、制作和应用，以及常见疾病选用的粥疗。所选的近700个粥疗方均力求取材容易、制作方便、营养丰富、安全味美、疗效快速。在编著过程中还注意了科学性、知识性、实用性和趣味性，是广大家庭、医护人员及保健食品企业工作者的重要参考书。

作者简介

粥疗基本知识
什么是粥疗
粥疗的起源和发展
粥疗的原料
粥疗的作用
粥疗的特点
粥疗的性能
粥疗的选用
粥疗的宜与不宜
怎样熬出美味的粥
粥疗应注意的问题
病症选粥举例
一、身体虚弱
二、美容保健
三、内科病症
感冒
风温
暑温
咳嗽
呕吐、呃逆
胃痛
消化不良
泄泻
水肿
便秘
心悸、失眠
哮喘
高血压病
糖尿病
高血脂
冠心病
肝炎
腰腿病
阳痿
遗精、早泄
……
常用粥疗方
粥方索引

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